อาหารพองตัวมีลักษณะอย่างไร?

I. อัตราการเก็บรักษาและการย่อยอาหารของสารอาหารสูง
แป้งในวัตถุดิบเม็ดจะถูกเจลาตินอย่างรวดเร็วในระหว่างการอัดขึ้นรูปเพื่อให้อัตราความชุ่มชื้นของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในไอทีเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและแป้งเจลาตินจะไม่อายุหลังจากนาน วัตถุดิบพืชที่อุดมด้วยโปรตีนถูกอัดไว้ที่อุณหภูมิสูงในเวลาอันสั้นโปรตีนจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์และโครงสร้างเนื้อเยื่อกลายเป็นรูพรุนซึ่งเอื้อต่อการสัมผัสกับเอนไซม์ย่อยอาหารของมนุษย์

II. มูลค่าทางโภชนาการที่ดีกว่าและลักษณะการทำงานของขนมพองตัว
เมื่อเกรนถูกแปรรูปด้วยเทคโนโลยีการอัดรีดสารเติมแต่งเช่นกรดอะมิโนโปรตีนวิตามินแร่ธาตุสีและรสชาติอาหารสามารถกระจายอย่างสม่ำเสมอในการอัดรีดและสามารถรวมกันได้อย่างถาวรกับการอัดรีด เมื่อทำการอัดขึ้นรูปทันทีที่อุณหภูมิสูงการสูญเสียสารอาหารจะน้อยลง

iii.enhance คุณภาพอาหารง่ายต่อการจัดเก็บ

เทคโนโลยีการอัดรีดสามารถทำให้โครงสร้างเนื้อเยื่อที่หยาบและแข็งเดิมกลายเป็นพองตัวและอ่อนนุ่มเพิ่มสีกลิ่นและรสชาติของอาหารในกระบวนการอัดรีด ดังนั้นเทคโนโลยีการอัดรีดจึงเอื้อต่อการเตรียมธัญพืชหยาบปรับปรุงคุณภาพของอาหารและทำอาหารที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของร่างกายแสงกรอบและรสชาติดี
นอกจากนี้อาหารพองตัวนั้นทำโดยอุณหภูมิสูงการบำบัดด้วยแรงดันสูงซึ่งไม่เพียง แต่สามารถฆ่าจุลินทรีย์ได้ แต่ยังต้องผ่านกิจกรรมของเอนไซม์ด้วย ในขณะเดียวกันปริมาณน้ำของอาหารที่ขยายตัวจะลดลงเหลือน้อยกว่า 10%ซึ่ง จำกัด การเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์และเอื้อต่อการปรับปรุงความมั่นคงในการจัดเก็บอาหาร หากตราประทับนั้นดีสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานและเหมาะสำหรับการทำอาหารสงคราม

iv.easy กินอาหารหลากหลายชนิด
ในธัญพืชถั่วมันฝรั่งหรือผักและวัตถุดิบอื่น ๆ เพิ่มวัสดุเสริมที่แตกต่างกันและจากนั้นการแปรรูปที่อัดแน่นสามารถผลิตอาหารพองที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้หลากหลาย เนื่องจากอาหารพองตัวได้กลายเป็นอาหารปรุงสุกส่วนใหญ่เป็นอาหารพร้อมทาน (เปิดแพ็คเกจที่จะกิน) ซึ่งเรียบง่ายสะดวกในการกินและประหยัดเวลา

เครื่อง V.Simple การใช้พลังงานต่ำและประสิทธิภาพการทำงานสูง
เครื่องอัดรีดที่ใช้สำหรับการแปรรูปอาหารพองตัวนั้นง่ายและมีการออกแบบโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถรวมหรือแทนที่ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเพื่อเป็นระบบอเนกประสงค์ ผลผลิตแรงงานสูงต้นทุนการประมวลผลต่ำ