เครื่องสไลด์เนื้อมีกี่ประเภท?

Oct 14, 2024|

การจำแนกประเภทของเครื่องสไลด์เนื้อ: ประเภทแนวนอนและแนวตั้ง ก่อนที่จะใช้เครื่องสไลด์เนื้อแนวนอนจะต้องมีสายดินที่ดีก่อน เนื้อที่จะตัดต้องไม่มีเศษกระดูกเพื่อไม่ให้ใบมีดเสียหาย เมื่อหั่นเนื้อ หลีกเลี่ยงการกดเนื้อด้วยมือเพื่อป้อนอาหาร เพื่อป้องกันการตัดมือ เวลาเดินเบาไม่ควรเกิน 2 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้ใบมีดเสียดสีและให้ความร้อนและเผาขอบใบมีด ตัวเครื่องมีประสิทธิภาพที่เหนือกว่าและทนทาน เครื่องตัดเนื้อแนวตั้งมีความสามารถในการแปรรูปที่แข็งแกร่งและใช้อุปกรณ์เปลี่ยนความเร็วแบบไม่มีขั้นตอน สามารถปรับได้อย่างง่ายดายตามคุณภาพของเนื้อสัตว์แปรรูป และการแปรรูปนั้นฟรีและง่ายดาย สามารถปรับเนื้อชิ้นบางและหนาได้อย่างง่ายดาย แผ่นปรับความหนาเอียง 15 องศา และช่วงการปรับด้านบนและด้านล่างคือ 0-25 มม. เครื่องมีโครงสร้างที่เหมาะสมและมีเสถียรภาพในการทำงานสูง มอเตอร์และตัวลดความเร็วได้รับการติดตั้งที่ด้านล่างของเครื่องจักร ซึ่งจะช่วยลดจุดศูนย์ถ่วงของตัวเครื่อง ปรับปรุงความเสถียรในการทำงานของเครื่องจักร และมีเสถียรภาพที่ความเร็วสูง ใช้อุปกรณ์เริ่มต้นช้า ปราศจากมลภาวะ และเสียงรบกวนต่ำ

 

meat grinder

 

แบบอย่าง พิธีกร-600
แรงดันไฟฟ้า 220V
กำลังไฟฟ้า (กิโลวัตต์) 2.2kw / 3kw
ความจุ (กก./ชม.) 600 กก./ชม
ขนาด(ซม.) 130*70*85 ซม
น้ำหนัก (กก.) 260 กก
ขนาดก้อนตัด (มม.) 20*50มม

 

วัตถุประสงค์ของเครื่องตัดเนื้อ: เปลี่ยนโซ่ขับเป็นเฟืองและเฟืองตัวหนอน ซึ่งทำงานได้อย่างราบรื่นและทรงพลัง มาพร้อมกับใบมีดนำเข้าและชิ้นส่วนสำคัญเช่นเกียร์เกียร์นำเข้าซึ่งมีความน่าเชื่อถือและทนทาน เปลือกทำจากโลหะผสมอลูมิเนียมแมกนีเซียม พื้นผิวเป็นอโนไดซ์ ปลอดสารพิษ และทนต่อการกัดกร่อน และโต๊ะใช้โครงสร้างกากบาทสามมิติ ซึ่งสามารถจับอาหารที่มีรูปร่างต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีอุปกรณ์ลับคมอัตโนมัติ ซึ่งสามารถลับใบมีดได้ง่ายและรวดเร็ว เครื่องปรับความหนาใสสามารถปรับความหนาที่ต้องการภายใน 0-20 มม. ได้ตามต้องการ ซึ่งเหมาะสำหรับการแปรรูปเนื้อหมูแช่แข็ง เนื้อแกะ เนื้อติดมัน และปลา โดยใช้พื้นผิวตัดคมของเครื่องตัด เนื้อแช่แข็งจะถูกตัดเป็นชิ้นตามสัดส่วนหรือความกว้างของจุด เหมาะสำหรับโรงแรม ร้านอาหาร โรงอาหาร โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ และหน่วยงานอื่นๆ

ส่งคำถาม