เครื่องบดถั่วสำหรับเนยถั่ว

ในระหว่างกระบวนการบดวัสดุของระบบเครื่องบดคอลลอยด์อุณหภูมิต่ำ แหล่งความเย็นจะสร้างระบบหมุนเวียนแบบวงปิด ซึ่งใช้พลังงานอย่างเต็มที่และประหยัดการใช้พลังงาน: ในระหว่างการบดและบด วัสดุที่ผ่านการแปรรูป (ส่วนผสมของแข็งและของเหลว) จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ 0-25 องศาเป็นเวลานานภายใต้การควบคุมอุณหภูมิของแหล่งความเย็นสำหรับการทำงานต่อเนื่อง 24 ชั่วโมง ตามอุณหภูมิลักษณะเฉพาะของวัสดุ อุณหภูมิของเครื่องบดคอลลอยด์อุณหภูมิต่ำสามารถปรับได้ระหว่างกระบวนการบดและบด และสามารถเลือกอุณหภูมิการบดที่เหมาะสมที่สุดเพื่อลดการใช้พลังงาน ความละเอียดในการบดสามารถถึง 1-10 เมช หรือแม้กระทั่งไมครอน μ แตกต่างจากเครื่องบดอุณหภูมิต่ำที่ใช้ไนโตรเจนเหลวที่เป็นแหล่งความเย็นเพื่อเพิ่มลงในตัวกลางเพื่อการแช่แข็งโดยตรง อุปกรณ์นี้มีข้อได้เปรียบด้านการออกแบบที่เป็นนวัตกรรม: การใช้แหล่งความเย็น เช่น สารหล่อเย็น จะไม่สัมผัสกับตัวกลางในการบด แต่ทำหน้าที่เป็นตัวกลางทำความเย็นทางอ้อมเท่านั้น ทำให้สามารถบดได้ที่อุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ ป้องกันการระเบิดและป้องกันการเกิดออกซิเดชันโดยไม่ทำให้ตัวกลางปนเปื้อน และวัสดุที่ถูกบดจะยังคงอยู่ในสถานะเดิม