ธัญพืชชนิดใดที่สามารถใช้ทำอาหารพองด้วยเครื่องพองได้?

Jan 08, 2025|

ข้าวโพดป่องเป็นหนึ่งในอาหารป่องที่พบมากที่สุด หลังจากข้าวโพดทำความสะอาด นึ่ง ตากแห้ง และกระบวนการอื่นๆ แล้ว ก็ใส่ลงในเครื่องพองสำหรับกระบวนการพองเพื่อทำอาหารพองแสนอร่อย เช่น ป๊อปคอร์น ป๊อปคอร์น คอร์นเฟลก ฯลฯ

ข้าวสาลียังสามารถนำมาทำเป็นอาหารพองแสนอร่อยได้หลายชนิดหลังการแปรรูป เช่น ข้าวสาลีอบกรอบ, ข้าวสาลีอบกรอบ เป็นต้น ซึ่งอาหารเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในตลาด

 

food extrusion equipment

 

แบบอย่าง ความจุ พลัง น้ำหนัก มิติ
เอ็มเค-40 40-50กก./ชม 5.5KW 310กก 1300*1200*1100 มม
เอ็มเค-50 80-100กก./ชม 7.5 กิโลวัตต์ 330กก 1350*1100*1200 มม
เอ็มเค-60 120-150กก./ชม 15 กิโลวัตต์ 360กก 1350*110*1200มม
เอ็มเค-90 400-500กก./ชม 30 กิโลวัตต์ 800กก 1650*1450*1300 มม


กระบวนการพองข้าวน้อยกว่าเมล็ดข้าวอื่นๆ แต่เรายังคงสามารถใช้เครื่องพองเพื่อหุงข้าวป่องอร่อยได้หลากหลาย เช่น ดอกข้าวป่อง เป็นต้น

โดยทั่วไป เครื่องพองเหมาะสำหรับธัญพืชหลายชนิดเพื่อทำอาหารพอง เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าว ฯลฯ เนื่องจากความต้องการของตลาดสำหรับอาหารพองยังคงเพิ่มขึ้น การใช้งานของเครื่องพองจึงมีมากขึ้นเรื่อยๆ แน่นอนว่าวิธีการประมวลผลของเมล็ดพืชที่แตกต่างกันนั้นแตกต่างกัน และจำเป็นต้องดำเนินการตามสถานการณ์จริง

ส่งคำถาม