วิธีทำขนมข้าวโพด?

ขนมขบเคี้ยวข้าวโพดเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สามารถทำได้โดยใช้ปักเป้าอาหาร ด้วยปักเป้าอาหารคุณสามารถผลิตของว่างข้าวโพดได้อย่างง่ายดายทุกรูปร่างขนาดและรสชาติ นี่คือขั้นตอนในการทำขนมข้าวโพด:
ขั้นตอนที่ 1: เลือก cornmeal
ขั้นตอนแรกในการทำ cornmeal คือการเลือก cornmeal ที่เหมาะสม คุณสามารถใช้ข้าวโพดสีเหลืองหรือสีขาวหรือส่วนผสมของทั้งคู่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวโพดมีพื้นดินอย่างประณีตและมีพื้นผิวที่สอดคล้องกัน
ขั้นตอนที่ 2: ผสมข้าวโพดกับน้ำ
ขั้นตอนต่อไปคือการผสมข้าวโพดกับน้ำเพื่อสร้างแป้ง อัตราส่วนที่ดีที่สุดของน้ำต่อแป้งข้าวโพดคือประมาณ 1: 1.5 คุณสามารถเพิ่มเกลือน้ำตาลและรสชาติอื่น ๆ ลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 3: บีบของว่างข้าวโพด
เมื่อแป้งพร้อมแล้วก็ถึงเวลาบีบของว่างข้าวโพด โหลดแป้งลงในเครื่องอัดรีดอาหารและเลือกแม่พิมพ์อัดรีดที่ต้องการ แม่พิมพ์กำหนดรูปร่างและขนาดของขนมข้าวโพด
ขั้นตอนที่ 4: การตัดและรูปร่างของว่างข้าวโพด
เนื่องจากของว่างข้าวโพดถูกอัดจากเครื่องอัดรีดอาหารพวกเขาจำเป็นต้องถูกตัดและมีรูปร่าง สามารถทำได้โดยใช้มีดหรืออุปกรณ์ตัด ของว่างข้าวโพดสามารถตัดเป็นความยาวและรูปร่างที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว
ขั้นตอนที่ 5: แห้งของว่างข้าวโพด
หลังจากของว่างข้าวโพดถูกตัดและก่อตัวขึ้นพวกเขาจะต้องแห้งเพื่อกำจัดความชื้น สามารถทำได้ในเครื่องขจัดน้ำหรือในเตาอบอุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิการอบแห้งในอุดมคติอยู่ระหว่าง 100 และ 120 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 6: ปรุงอาหารของว่างข้าวโพด
ขั้นตอนสุดท้ายคือการปรุงอาหารของว่างข้าวโพด สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการโรยด้วยส่วนผสมปรุงรสเช่นเกลือ, พริกไทย, ปาปริก้าหรือผงกระเทียม ของว่างข้าวโพดยังสามารถปรุงรสด้วยชีสทุ่งหญ้าหรือรสชาติของว่างยอดนิยมอื่น ๆ