เครื่องอัดรีดอัตโนมัติอาหารถั่วเหลือง

อนุภาคพองตัวเหล่านี้จะถูกทำให้แห้งเย็นลงและในที่สุดก็บรรจุไว้ในข้าวโพดพองตัวที่เราคุ้นเคย กระบวนการทั้งหมดต้องการความสนใจในการควบคุมอุณหภูมิและการผสมวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าข้าวโพดพองตัวแต่ละตัวมีรสชาติที่ดีที่สุด
ข้าวโพดพองตัวมีข้อได้เปรียบมากมาย! รสชาติกรอบมากและคุณไม่สามารถหยุดกินได้
นอกจากนี้กระบวนการพองตัวทำให้ง่ายต่อการจัดเก็บและพกพาทำให้เหมาะสำหรับของว่างมาก อย่างไรก็ตามมีปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่อยู่เบื้องหลังความละเอียดอ่อนนี้เนื่องจากการรักษาที่อุณหภูมิสูงจะทำให้สูญเสียสารอาหารบางอย่างเช่นวิตามินและโปรตีนซึ่งต้องใช้อาหารเสริมในระยะต่อมา

กระบวนการผลิตข้าวโพดพองตัวและข้าวโพดคั่วแบบดั้งเดิมนั้นแตกต่างกันมาก! ข้าวโพดคั่วแบบดั้งเดิมจะโผล่ขึ้นมาภายใต้แรงดันสูงในเครื่องป๊อปคอร์นสมัยเก่าซึ่งสนุกและคิดถึง ข้าวโพดพองตัวถูกอัดด้วยเครื่องพองที่ทันสมัยที่อุณหภูมิสูงและแรงดันสูงซึ่งมีประสิทธิภาพและปลอดภัยกว่า ข้าวโพดคั่วแบบดั้งเดิมต้องการข้าวโพดที่หลากหลายและกระบวนการนั้นนานขึ้นในขณะที่ข้าวโพดพองตัวสามารถใช้วัตถุดิบที่หลากหลายและกระบวนการผลิตเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างอย่างชัดเจนในรสชาติระหว่างทั้งสอง อดีตคือความรู้สึกที่หวานและกรอบคลาสสิกในขณะที่หลังนั้นนุ่มและเคี้ยวง่ายขึ้น