สายมันฝรั่ง

แบบอย่าง
lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
พลัง
5.5kW 15kW 18.5kW 22kW
ความจุ
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

ส่งคำถาม

การแนะนำสินค้า

การวิเคราะห์อุปกรณ์

อาหารพองตัวเป็นอาหารที่ทำโดยเทคโนโลยีพิเศษ หลังจากอุณหภูมิสูงแรงดันสูงและการขยายตัวของการระเบิดมันจะกลายเป็นอาหารที่มีรสชาติที่คมชัดและกลิ่นหอม
กระบวนการผลิตสายอาหารพองตัว
1. การประมวลผลวัตถุดิบ: หลังจากเติมน้ำให้กับวัตถุดิบที่เลือกและผสมพวกเขาแล้วการทำเจลาตินของแป้งจะดำเนินการ;
2. การประมวลผล: เจลาตินแป้งถูกแปรรูปด้วยเครื่องนึ่งหรือเครื่องสปอตไอน้ำเพื่อสร้างวัสดุที่คมชัดที่สามารถเข้าสู่เตาพองตัวได้
3. พองตัว: วัตถุดิบที่ผ่านการแปรรูปจะถูกวางไว้ในเตาพองและอยู่ภายใต้อุณหภูมิสูงและการรักษาด้วยแรงดันสูงเพื่อให้ขยายได้ทันทีเพื่อสร้างอาหารพองตัว
4. การอบแห้ง: อาหารพองตัวถูกส่งไปยังห้องอบแห้งเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินเพื่อให้มีอายุการเก็บรักษาบางอย่าง
5. บรรจุภัณฑ์: อาหารพ่องแห้งถูกบรรจุเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่กินได้

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

แบบอย่าง	พลัง	ความจุ	เครื่องทำความร้อน
lys -70	15kW	150 กก.% 2fh	1 กิโลวัตต์
lys -85	18.5kW	200-300 kg/h	2 kW
lys -95	22kW	400-500 kg/h	2 kW

อุปกรณ์ทั่วไปสำหรับสายการผลิตอาหารพอง
1. อุปกรณ์เจลาติเนชั่นสตาร์ช: ส่วนใหญ่ใช้ไอน้ำเพื่อเจลาตินสตาร์ชเพื่อให้มันมีความหนืดซึ่งสะดวกสำหรับการประมวลผลที่ตามมา;
2. อุปกรณ์ทำอาหารแรงดันสูง: วัตถุดิบกรอบหลังจากการทำเจลาติเนชั่นแป้งจะถูกประมวลผลในอุปกรณ์ทำอาหารเพื่อสร้างวัสดุที่ง่ายต่อการป้อนเตาพอง
3. พองตัวเตา: นอกจากนี้ยังเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในสายการผลิตทั้งหมด มันใช้อุณหภูมิสูงและแรงดันสูงเพื่อขยายวัตถุดิบทันทีเพื่อสร้างอาหารพองตัว
4. อุปกรณ์อบแห้ง: แห้งอาหารพองเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินเพื่อให้มีอายุการเก็บรักษาบางอย่าง
5. เครื่องบรรจุภัณฑ์: บรรจุอาหารพองตัวแห้งรวมถึงการบรรจุถุงด้วยตนเองและอัตโนมัติ

การผลิตอาหารพองตัวมีลักษณะดังต่อไปนี้:
1. ประสิทธิภาพสูงและการประหยัดพลังงาน: กระบวนการผลิตอาหารพองตัวค่อนข้างสั้นมีการใช้พลังงานต่ำและมีประสิทธิภาพการผลิตสูงและการประหยัดพลังงาน
2. ความปลอดภัยและสุขอนามัย: ในกระบวนการผลิตอาหารพองตัวการเลือกวัตถุดิบอาหารและมาตรฐานสุขอนามัยในกระบวนการแปรรูปจะถูกควบคุมอย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าความปลอดภัยของอาหารที่ผลิต
3. ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์: อาหารพองตัวสามารถทำในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายโดยใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกันสูตรวิธีการพองตัว ฯลฯ เพื่อตอบสนองความต้องการรสชาติของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน