เครื่องอัดอาหารสำหรับอาหาร

ข้อกำหนดสำหรับวัตถุดิบของเครื่องอัดรีดอาหารคืออะไร?
1. ปริมาณไขมัน
ปริมาณไขมันของวัตถุดิบมีความสำคัญอย่างยิ่งในการรีดของว่าง ของว่างที่บีบต้องใช้ไขมันในปริมาณที่เฉพาะเจาะจงในการผลิตพื้นผิวกรุบกรอบและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ อย่างไรก็ตามไขมันมากเกินไปสามารถขัดขวางการไหลของการผสมผ่านเครื่องและรบกวนกระบวนการอัดขึ้นรูป ดังนั้นปริมาณไขมันควรได้รับการควบคุมเพื่อให้แน่ใจว่าไม่เกินระดับที่แนะนำ

2. ปริมาณโปรตีน
ปริมาณโปรตีนเป็นข้อกำหนดที่สำคัญอีกประการหนึ่งสำหรับวัตถุดิบ ปริมาณโปรตีนของวัตถุดิบมีผลต่อพื้นผิวและคุณภาพโดยรวมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ปริมาณโปรตีนมีความสำคัญอย่างยิ่งในการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงเพราะต้องใช้กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับสุขภาพสัตว์เลี้ยง พวกเขายังมีบทบาทในการพัฒนาอาหารสัตว์เลี้ยงที่น่าสนใจ
3. เนื้อหาแป้ง
สตาร์ชเป็นองค์ประกอบสำคัญของการอัดขึ้นรูปอาหารและควรวัดเนื้อหาอย่างแม่นยำเพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์ที่ต้องการ Starch ให้ความสมบูรณ์ของโครงสร้างกับผลิตภัณฑ์ที่อัดแน่นและรับผิดชอบในการผลิตพื้นผิวที่ต้องการ หากปริมาณแป้งต่ำเกินไปแป้งจะนุ่มเกินไปที่จะรักษารูปร่างไว้ หากสูงเกินไปพื้นผิวจะยากและไม่อร่อยเกินไป