เครื่องปั่นผักไฟฟ้า

ทฤษฎีกลศาสตร์การตัดเป็นอีกวิธีการออกแบบที่ใช้กันทั่วไป วิธีนี้หมายถึงการใช้พารามิเตอร์การประมวลผลวัสดุและแรงตัดในการวิเคราะห์การออกแบบเครื่องมือ กำหนดรูปร่าง ขนาด และวัสดุของเครื่องมือ เพื่อให้ได้การประมวลผลที่มีประสิทธิภาพ ความแม่นยำเป็นเลิศ และคุณภาพพื้นผิว
เมื่อออกแบบลูกกลิ้งของเครื่องหั่นผักและผลไม้ จำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น ความแข็ง ความยืดหยุ่น ความหนืด และความชื้นของผักและผลไม้ กำหนดพารามิเตอร์การตัดและวัสดุลูกกลิ้ง และออกแบบลูกกลิ้งที่เหมาะสมสำหรับการตัด ผักและผลไม้

เมื่อออกแบบลูกกลิ้งของเครื่องหั่นผักและผลไม้ จำเป็นต้องสังเกตเรื่องต่อไปนี้:
1. ตรวจสอบการสึกหรอของลูกกลิ้งได้ตลอดเวลาและเปลี่ยนลูกกลิ้งให้ทันเวลาเพื่อให้มั่นใจถึงผลการหั่นลูกเต๋าและอายุการใช้งาน
2. เลือกวัสดุลูกกลิ้งอย่างสมเหตุสมผลเพื่อให้แน่ใจว่าความแข็งความแข็งแรงและคุณสมบัติอื่น ๆ ของวัสดุตรงตามข้อกำหนดการใช้งาน
3. ออกแบบความหนาแน่นของใบมีดและมุมที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงมุมที่ตายแล้วและผักและผลไม้ที่ตกค้าง
4. ตามความต้องการที่แท้จริง ลูกกลิ้งสามารถออกแบบด้วยรูปหลายเหลี่ยมเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดการหั่นที่แตกต่างกัน